材料
鶏肉 1枚
人参 中1本
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ 2個
玉ねぎ 中1個
■ﾄﾏﾄ缶 1缶
■水 300cc
■ｺﾝｿﾒ 2個
■醤油 大さじ2
■砂糖 大さじ1
■ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2
■ﾛｰﾘｴ 2枚
塩・ｺｼｮｳ 適量
◎ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 1枚
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでｺｸのある簡単ﾄﾏﾄｼﾁｭｰです。
作り方
[1] 具材をお好みの大きさにcutし炒める
[2] 油が回ったら■の調味料を入れ20～30分煮込む
[3] 塩・ｺｼｮｳで味を調え最後に◎ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを入れ煮溶かし完成
■コツ・ポイント
*ｱｸが出てきたら取って下さいね。*長く煮込むと苦みが出るので 煮込み終えたらﾛｰﾘｴは取り出してね。*お砂糖はﾄﾏﾄ缶の酸味次第で加減して下さいね。*お豆を一緒に煮込んでも とっても美味しいです ^ー^*
■このレシピの生い立ち
簡単でｺｸのあるﾄﾏﾄｼﾁｭｰを食べたくて☆
