材料 (1〜2人分)
納豆
1p
キムチ
50g
ピザ用チーズ
50g
片栗粉
大さじ2
ごま油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】 ①ボウルに、納豆(付属のタレも)・キムチ チーズを入れ全体的に混ぜ合わせる!
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【2】 ②①に片栗粉を加えて、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。
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【3】 ③フライパンにごま油をひき温める!フライパンが温まったら②を4〜5等分にした量を、スプーン等で取りフライパンに入れながら丸く成型しながら焼く(中火)
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【4】 ④両面が、コンガリと綺麗な焼き色をつけながら焼いていく!溶けたチーズがカリカリになってきたらOK
投稿者からのコメント
きっかけコロナウイルスが流行りなので免疫力を高める発酵食品ばかりで何かできないかと、冷蔵庫にあった物混ぜて作ってみたら、最高のおつまみになった
おいしくなるコツ表面をゆっくりカリカリに焼く事
※みやすさのために書式を一部改変しています。