明日は日曜日🤍まだまだ外でフラフラし辛いので
たまにはお家で彼や家族に
おいしくて簡単に出来る紅茶のパンナコッタを作ってみませんか?🤍
あっためて冷やすだけでお店みたいな
パンナコッタが仕上がります🤍
材料 (小さいグラス4個分)
•生クリーム
200ml
•牛乳
200ml
•砂糖
50g
•ダージリン ティーパック
2個
•水
大さじ2
•粉ゼラチン
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①水に粉ゼラチンを入れて溶かしておく。
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②鍋に生クリーム、牛乳、砂糖、ダージリンティーパックを入れなべの縁がふつふついうまで温める。温まったら3分蓋をして蒸らし、ティーパックを木べらなどで抑えて紅茶を出す。
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③火を消して①のゼラチンを鍋に入れ溶かす。器に盛り付け、4〜5時間ほど冷蔵庫で冷やし固まったらお好みでミント、クリーム、ナッツなどを盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。