作り置き★豚と油揚げで混ぜご飯の素 レシピ・作り方
豚コマ肉
100g
人参
1/2本
長ネギ
1本
油揚げ(油抜きしたもの)
2枚
ぶなしめじ
1/4個
生姜のみじん切り
1片分
サラダ油
小さじ1
★めんつゆ
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★コショウ
少し
手順
- 油揚げと野菜を細かく刻む。
- フライパンに油しき、生姜とネギが香りが出るまで炒めたら、人参、油揚げ、豚肉を入れて軽く混ぜたら★を入れて炒め煮にしていく。
- 汁気が1/3くらいになったら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫の余り物を全部いれちゃいました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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