昨日の海老チリ丼のチリソース。
海老チリはもちろん、鶏肉や白身魚の竜田揚げなどにも人気のチリソース。
普段のおかずやお弁当、ご飯にそのままかけて食べたい方にもおすすめの、失敗なし♪フライパンでも電子レンジでもできる高配合✨
材料 （3人分）
🅰️スイートチリソース
大さじ4
🅰️砂糖
大さじ2
🅰️ケチャップ
大さじ2
🅰️本みりん
大さじ1
🅱️水
大さじ2
🅱️片栗粉
小さじ2
長ねぎ（みじん切り）
1/3本
料理を安全に楽しむための注意事項 -
耐熱容器に🅰️と合わせておいた🅱️を入れて混ぜ、ラップをしてら600wのレンジで1分加熱します。一度取り出して混ぜ、再度、ラップをして1分〜1分20秒しっかりととろみが出て透き通ったら長ねぎを合わせてできあがり。
-
絡めたい材料にあらかじめ火を通して仕上げに流し入れ、とろみがついたら長ねぎを入れて混ぜできあがりです。
投稿者からのコメント
Point /
✳️ 片栗粉とお水を合わせてから、他の材料とよく合わせておきます。
✳️ソースたっぷり派の我が家では、倍量で3人分です。
✳️電子レンジの種類によって加熱時間が前後しますが、トータル2分を目安に足りないようであれば10秒ずつ追加します。
レシピは、@recipe.nadia 奥山まりでもご紹介しています🤗
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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