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【スパイスブログ】チキントマトカリー
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おはようございますスパイス効いてるピリ辛チキントマトカリー簡単スパイスカレーレシピスパイスレシピ検索クリスマス終わったら一気にお買い得になる鶏肉を使ってスパイスピリ辛のチキントマトカリーを作りましたなんと!12本で300円という破格な値段*チキントマトカリー4人分ーー材料ーー★スパイスGABANクミン〈パウダー〉小さじ4GABANコリアンダー〈パウダー〉小さじ4GABANターメリック小さじ4GABANがラムマサラ小さじ4GABANレッドペパー小さじ2(辛いので量はお好みです)☆具材手羽元12本(720g)ヨーグルト(ギリシャ系無糖)100g一晩漬け込み冷蔵庫に保存玉ねぎ大1個みじん切りカットトマト缶1個(400g)水100ml☆味付けすりおろしニンニク大さじ1すりおろし生姜大さじ1顆粒コンソメ大さじ2(18g)焼肉のタレ大さじ1蜂蜜大さじ1塩胡椒少々サラダ油大さじ2(炒め用)ーー作り方ーー⑴深底のフライパンを使用軽く熱して弱火でスパイスを1〜2分空炒りする別容器に移すそのフライパンにサラダ油をしきすりおろし生姜とニンニクを軽く炒め香りを出す水分で飛び跳ね火傷注意!⑵玉ねぎみじん切りをうっすら透明になるまで炒めてヨーグルトで漬け込んだ手羽元を焼くこの時、残っているヨーグルトも入れる⑶カットトマト缶と水を入れる沸騰したら顆粒コンソメ、蜂蜜を入れ中火で蓋をして10分ほど煮込む⑷炒めたスパイス、焼肉のタレ、塩胡椒をして蓋をして弱火で20分ほど加熱味を見て塩胡椒で調整辛さをアップはレッドペパーを追加あと引く辛さです!出来あがりピンクペパーをトッピングスパイスがピリッと効いて美味しいです辛かったけどMarimoもおかわりしました今年度スパイスアンバサダーをさせていただいておりますこちらのスパイスはモニタープレゼントしていただきましたとっておきなスパイスカレーが作れます!スパイスを調合して昔は考えられなかったけど今はお店のようなお味が家庭で作れますお試しあれこちらのバナーをポチッと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪応援よろしくお願いしますにほんブログ村ご飯はターメリックライスそこにターメリックパウダーとパプリカパウダートッピングこちらもGABAN使用ですお読みいただきありがとうございました

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