だし汁で食べる 鰹のたたき茶漬け

【だし汁で食べる♪鰹のたたき茶漬け】 だし醤油とたっぷりの薬味で食べるカツオのたたき茶漬けです🐟 \調理時間10分以内!!/ で出来ちゃう簡単メニューです。 食欲がないときにでも、だし醤油をかければどんどん食べられちゃいます♪ 鰹のたたきは鉄分豊富! しかも鯛よりも経済的👛 たーーーっぷりの薬味とどうぞ(^^♪ Nadiaレシピ🆔413945 ------------------------------------------------- 🍳材料🍳二人分 鰹のたたき 160g程度 きゅうり 1/2本 みょうが 2個 しそ 8枚 白いりごま 大さじ1 刻みのり 適宜 おろし生姜 小さじ1 ごはん(温かいもの) 茶碗2杯(300g) A お湯 2カップ A 白だし 大さじ6 A 醤油 小さじ1/2 --------------------------------------------- ①材料Aを混ぜ合わせてかけ汁を作っておく。 ②みょうが、しそは千切りにする。 きゅうりは薄い輪切りにする。 ③器にごはん(温かいもの)をよそい、きゅうりを散らす。 その上に、鰹のたたきを並べ、軽く醤油(分量外)をカツオにかける。 更にしそ、みょうが、おろし生姜、白いりごま、刻みのりをのせて、かけだし汁をかける。 #かつおのたたき #鰹#かつお #海鮮丼#刺身#茶漬け#夏の料理#料理#レシピ#Nadia#Nadiaアーティスト#簡単#簡単ランチ#ランチ#和食#ヘルシー#薬味#しそ#みょうが#料理すきな人と繋がりたい #おうちごはん#料理記録#レシピ#だし汁#だし醤油#sashimi#ricebowl#bonita#japanesefood#クッキングラム #デリスタグラム