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レシピカード版【ツナトマ冷やし中華茶漬け】
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レシピカード版【ツナトマ冷やし中華茶漬け】

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今日の #筋肉料理 今回作るのは相性バツグンのトマト×ツナのレシピ。 具材はオイスターソースとごま油でコクのある味わいに仕上げ、スープは鶏ガラであっさり仕立てに。 中華風味で濃厚ながらも、ひんやり後味さっぱり食べられるお茶漬けレシピです! ぜひ▼レシピ動画もご覧ください💪https://kurashiru.com/s/KRu2rNEfmJg

材料

(1人分)
  • 米化したオートミール(またはごはん)
    1人分
  • ノンオイルツナ缶
    1個(70g)
  • トマト
    1/2個(約100g)
  • (A)オイスターソース
    大さじ1
  • (A)ごま油
    小さじ1
  • (A)おろしにんにく
    小さじ1/2
  • 刻みネギ
    適量
  • 白いりごま
    適量
  • ★だし水
    150ml
  • ★鶏ガラスープの素
    小さじ1

手順

所要時間:約8分※だしを冷やす時間を除く。
  • ノンオイルツナ缶は汁気を切る。切った汁と★を耐熱ボウルで混ぜ、600Wのレンジで1分ほど加熱してラップをし、冷蔵庫で冷ます。
  • トマトはヘタを取り1cm角に切る。
  • ボウルで汁気を切ったツナ、2、(A)を混ぜる。
  • お茶碗に米化したオートミール(またはごはん)を盛り、3を乗せてだしを注ぎ、刻みネギと白いりごまをちらして完成!

投稿者からのコメント

■ポイント ・抗酸化力の強いビタミンCやリコピンを含むトマトは、高タンパクな食材とあわせると◎。 ・トマトに含まれるリコピンは脂溶性なので、油と一緒で吸収率アップ! ▼レシピブログはこちらhttps://o-ryota.com/recipe/tuna-tomato-cool-chinese-chazuke/ 【English】
#recipe #ダイエット #ツナ缶 #トマト #筋肉料理 #お茶漬け #tomato
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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