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やすまるだし公式アンバサダーとして
レシピを考案しています!
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2022/05/12Thu.21:19up☀️
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うどん好き、カレー好きな人へ♪
「うどん県のとんでもお出汁」を使って
和風カレーうどんレシピ🍛
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【和風カレーうどん 2人分】
①玉ねぎ1/2個を繊維にそって、2~3mm厚さに切る。
②フライパンを熱し、牛こま肉200gから炒めます。
③続いて、①の玉ねぎも加えて炒めます。
④肉が色づいたら、だしパック1袋を破き、お肉にまぶします。
⑤水500ccを加え、煮込みます。
⑥煮立つとアクが出るので、取り除きます。
⑦砂糖、酒、醤油各大さじ1を加えます。
⑧市販のカレールーを2かけ入れ、煮込みます。
⑨片栗粉大さじ1と水大さじ1を混ぜて、沸騰したところに混ぜながら加えます。
⑩とろみがつけば完成。
ゆでたうどんを器に入れ、上からカレーをかけます。
お好みで、ネギや一味をふると美味しいですよ♪
津田の松原SA×やすまるだし
香川県の企業と初コラボの商品「うどん県のとんでもお出汁」
津田の松原SA限定商品 ”うどん県のとんでもお出汁”。
ここでしか販売されておりません。
すべて国産の原料を使用しており安心安全。
合成保存料/人工甘味料は一切入っておりません。
だしパックを破いて、中身を調味料としても使えます。
今回、こちらのお出汁を使って”和風カレーうどん”を作ってみました。
材料が揃えば、ささっと作れるお手軽レシピ。
だしの風味香るカレーうどんは最高です♪😋
津田の松原SAへ寄られた際には、ぜひ店舗にてチェックしてみてくださいね!
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