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鶏皮とキノコの炊き込みご飯

鶏皮とキノコの炊き込みご飯

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♡#レシピあり ♡ この前 冷凍庫の中を整理していたら… #大量の鶏皮 を発見してしまい💦 消費に悩む日々💦 今日は その鶏皮を消費すべくレシピを紹介します(=´∀`)人(´∀`=)

材料

  • お米
    3合
  • ★鶏皮
    150g〜200gくらい
  • ★油揚げ
    1枚
  • ◯しめじ
    1袋
  • ◯舞茸
    1袋
  • ◯人参
    ½本
  • ☆白だし
    大さじ3
  • ☆水
    適量

手順

  • お米を研ぎ☆白だし(めんつゆ) 大さじ3、水 適量を入れて30分置きます。
  • ✱☆白だし(めんつゆ) 大さじ3、水 適量は先に白だしを入れてから水を入れて下さい。
  • 30分経ったら
  • 適当な大きさに切り油抜きした★鶏皮 150g〜200gくらい、油揚げ 1枚をお米の上に入れます。
  • 根を切り落として手で裂いたしめじと舞茸に
  • 細切りにした人参も入れたらスイッチオン!
  • 炊けたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

詳しいレシピや工程写真に作る際のポイントなどは #Nadia #レシピブログ #ブログ で検索♡♡♡ #鶏皮 〜 後残り半分(笑)💦 どう消費するか… 考えなくてはー( ̄∀ ̄;)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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