食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/5

【定番】ご飯のお供・お弁当・おにぎりに しっとり鮭フレーク

【家族だから許されるwお弁当動画📸&レシピ付き】 どんよ〜り。 台風🌀大丈夫かな⁉️💦 今日一日も、無事に過ごせますように♡ 昨日のお弁当&朝ごはん。 お弁当動画見たらわかる通り…こんな物です🤣 たまご焼きの枝豆落下を隠すところまで映ってる💦 食べたJKも気づかなかったので良しとしようかと😁 【お弁当41日目】 ✳︎ 鶏ささみと大葉&梅&チーズの春巻き ✳︎ じゃがいものキンピラ ✳︎ 枝豆&三つ葉のたまご焼き ✳︎ ミニトマト ✳︎ ピーマンのおかか炒め( #作り置き ) ✳︎ 鮭フレーク( #冷凍保存 🍳 #レシピあり ) 【朝ごはん】 ✳︎ 鮭フレーク&とびっ子ご飯 ✳︎ 自家製鶏ハムサラダ ✳︎ トマトの和風サラダ ✳︎ 豆腐と三つ葉のお味噌汁

材料

  • 鮭切り身(甘塩)
    380〜400g
  • A白だし
    小さじ1.5
  • A本みりん
    大さじ1
  • A清酒
    小さじ1
  • ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鮭切り身(甘塩)を耐熱皿に入れてラップをして600wのレンジで3分加熱します。
  • ②(1)が温かいうちに皮と骨を取り除き粗めに解し、🅰️を合わせてラップをして600wのレンジで2分加熱します。
  • ■温かいうちに作業することであっという間に解れます。
  • ③お好みの荒さに解し、ラップをせずに600wのレンジで1分・天地をスプーンなどで返して1分温め白ごまを混ぜてできあがりです。
  • 冷蔵庫で5日程度で食べきるようにしています。
  • 冷凍保存は小分けにして1ヶ月可能です。
  • ■③の工程で味を染み込ませる役割と余分な水分を飛ばします。
  • 工程写真付きレシピは @recipe.nadia レシピ🆔376721 にて、ご紹介しています🤗

投稿者からのコメント

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
#家庭料理 #朝ごはん #マカロニメイト #お弁当記録 #今日のお弁当 #わっぱ弁当 #bento #lunch #オベンタグラム #breakfast #料理写真 #フーディテーブル #豊かな食卓 #ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯 #誰かを想い作る幸せ #cocoronedays #私のおいしい食卓 #キナリノ #超弁当グランプリ #japdnesefood
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード