【パーティメニューの合間の #ラクうま RECIPE】
今夜は雪❄️予報。
明日はホワイトクリスマス🎄になるかな«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ
どんより曇り空が眠気を誘う札幌からこんにちは✨
年末年始は何もしないと決めた我が家。
JKもあと数年で『〇〇君とデート♡』なぁ〜んて言い出すかも知れないし←未だリア充なし😂
クリスマスだけは頑張り時〜って事で朝から仕込みでコンロ全滅😂
コンロがなくてもホットプレートあれば大丈夫♡
材料の準備から出来上がりまで10分。
のんびりお片付けも10分。
2泊3日のJKのお泊まり会にも材料とスパイス持たせて自分達で作ってワイワイできる……その位のラクうま手抜きカレーピラフ🍚
大きなポイントは福神漬けも一緒に炒めて隠し味に中濃ソース✨
カレーの仕上げに醤油やチョコレート、かりんとう……結構あれこれ試したけれど結果、中濃ソース派‼️
ご飯
300g(2膳)
ひき肉
50g
ミックス野菜(冷食)
100g
🅰️ひよこ豆
100g
🅰️福神漬
1/2袋
🅱️塩
小さじ1/3
🅱️ナツメグパウダー
1振り
🅱️パプリカパウダー
4振り
🅱️コショー
3振り
🅱️クミンパウダー
小さじ1/3
🅱️カレー粉
小さじ2
🅱️チリパウダー(あれば)
小さじ1/4
中濃ソース
小さじ2
シュレッドチーズ
50g
ゆで卵
2個
-
①ホットプレートに分量外のオリーブオイルを中火で熱し、ひき肉とミックス野菜を入れてひき肉を解しながら1分ほど炒め、🅰️と🅱️・中濃ソースを入れて更に1分炒めます。
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②ご飯を入れて全体によく炒めシュレッドチーズを乗せ蓋をして火を止め30秒～1分待って、好みの大きさに切ったゆで卵を盛り付けてできあがり。
投稿者からのコメント
お豆たっぷりでボリューム増し♡
胃もたれ気味の時にもお腹に優しい無添加カレーピラフ✨
それより何より、長いお休みが続く時には手抜きもねΣ(｡>艸<｡)
今年お嫁入りしたスポンジケーキ12台🎂
我が家の分はこれから……って遅いわ〜(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋💦
素敵な週末になりますように✨
レシピはプロフィールリンク先のHP【MENU】内【Nadia】でもご紹介しています*˙︶˙*)ﾉ✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
