食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
焦がし醤油の甘辛チャーハン レシピ・作り方

焦がし醤油の甘辛チャーハン レシピ・作り方

いいね:1
保存:2

材料

(2人分)
  • ごはん
    2人前
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 豚ロース薄切り
    200g
  • にんにく(チューブ)
    2cm
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • こしょう
    少し
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • 刻みネギ(なくてもいい)
    少し
  • サラダ油
    適量

手順

  • 玉ねぎをみじん切り、肉を細かくきざむ。
  • フライパンに油をひき、1を炒める。
  • 肉に火が通ってきたら、鶏ガラスープとにんにくを入れて炒める。
  • ご飯と砂糖を入れて全体が均等になるように切り混ぜる。
  • ご飯をよせて、空いたところに醤油をたらし醤油を軽くこがしたら全体を炒める。
  • こしょうで味を整えたら火を止める。
  • 仕上げに刻みネギをかけたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ あるもので簡単チャーハンをつくりました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画