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鶏肉が主役のパエリア
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鶏肉が主役のパエリア

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今日も1日 #お疲れサマンサ でしたーっ(=´∀`)人(´∀`=) あっという間に 今月も後1日とか…( ̄▽ ̄;)💦 やっぱ1日が早過ぎる件についてーっ 気ばっかり焦るわ(泣) 🍱鶏肉が主役のパエリア (シークヮーサー付) そしてそして #今日の紹介レシピ は

材料

(4人分(24cmのフライパン1個分))
  • お米
    2合
  • にんにく(すりおろし使用)
    小さじ1〜
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 玉ねぎ
    ½個
  • ピーマン
    1個
  • パプリカ
    ½個
  • いんげん
    5本
  • しめじ
    ひとパック
  • マッシュルーム(ホワイト)
    5個
  • 鶏もも肉
    1枚
  • 塩胡椒
    適量
  • むきえび
    100gくらい
  • ブラックオリーブ
    ½袋(12gくらい)
  • A市販のブイヤベース用スープ
    1袋(200ml)
  • Aお湯
    200ml
  • Aコンソメ
    小さじ2
  • A酒
    50ml

手順

所要時間:30分
  • 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて熱しにんにく(すりおろし使用)を入れて炒め香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒めます。
  • 玉ねぎに油が回ってきたらお米を入れて炒め合わせます。
  • お米が少し透明になってきたら火を止めて混ぜ合わせたA市販のブイヤベース用スープ 1袋(200ml)、お湯 200ml、コンソメ 小さじ2、酒 50mlを入れます。
  • それぞれ切った野菜をお米の上に満遍なく散らしブラックオリーブとむきえびも散らします。
  • 最後に鶏もも肉を被せるようにのせ250℃に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり。

投稿者からのコメント

詳しいレシピなどなどはプロフィールよりリンクへ#Nadia 又は#ブログ にてチェックして貰えればと思います(*´ω`pq) 基本#ほったらかし料理 🤣🤣🤣是非お試し下さいーっ( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡#激うま です(笑)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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