🙂ポイント🙃
すこしのバターと醤油を最後に入れる事で香りと風味UP。
パラっとした感じともちっとした感じが一緒に味わえるようなチャーハンになりました。
少しかみ応えがあるので自然とよく噛んで食べるようになるため◎🙆♂️
材料
発芽玄米
250g〔白ごはんでもオッケイ〕
ニンニク
2かけ
白ネギ
30g
鷹の爪
お好み
オリーブオイル
大匙1
中華だしの素
小匙1
塩胡椒
バター
5g
醤油
少々（香り付け用）
手順
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1,白ネギ、ニンニクはみじん切り
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2,フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニクを入れる白ネギ、鷹の爪を入れて油に香りが移ったら発芽玄米を加えます。
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3,お米全体があったまるように加熱したら、中華だしの素、塩胡椒を加える。
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4,バターを入れてお米に絡ませて最後に鍋肌に醤油をたらして仕上げる。
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5,盛り付けたら完成
投稿者からのコメント
発芽玄米は、白米よりGI値が低いので血糖値の上昇が緩やかになります。＋チャーハンは、油と糖質を同時に取る事になるので、更に血糖値の上昇を抑える事ができます！
食べすぎ注意ですが、糖質制限にも🙆♂️マジで旨いので是非お試しください🙇🏻♂️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
