♡#レシピあり ♡
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毎日毎日色々あり過ぎて(╥﹏╥)
疲れが取れぬ💦
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そんな今日は
石井食品様 @ishii_official の
イシイの定期便 @0141gohan_ishiifood で送られてきた#トマトスープ で#チキンライス を作りました(=´∀`)人(´∀`=)
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炊飯器を使って作るので
忙しい日などにもおすすめです♡♡♡
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〜#お肉ごろごろチキンライス〜
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材料
◯お米
2合
◯鶏もも肉
1枚
★玉ねぎ(細切り)
½個
★ピーマン(細切り)
2個
★人参(細切り)
¼個
★トマトスープ
1袋(140g)
★トマトケチャップ
大さじ2
★オイスターソース
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★酒
大さじ1
★コンソメ(固形)
1個
手順
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お米は水でといでザルにあげて置きます。
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鶏もも肉はお好みの大きさに切り塩胡椒(分量外)したら温めたフライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。
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釜にお米とA玉ねぎ(細切り) ½個、ピーマン(細切り) 2個、人参(細切り) ¼個、トマトスープ 1袋(140g)、トマトケチャップ 大さじ2、酒 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、コンソメ(固形) 1個、マヨネーズ 大さじ1を入れ焼いた鶏もも肉を入れます。
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✱2合目のメモリの下の線まで水分がなかったら水(分量外)を足して下さい。
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全体的に釜を揺らしながら混ぜたら炊飯器のスイッチオン!!
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炊けたら下から全体的に混ぜて出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピなどなどは@chakichaki52 よりプロフィールへリンク〜#Nadia にてチェックして貰えればと思います(*´ ˘ `*)ノ☝ハイライトからも飛べますーっ
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【#今日のお弁当 】
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◯チキンライスdeオムライス
◯ちくわとキュウリの甘酢和え
◯かぼちゃのサラダ
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✱今日はブログお休みします🙇
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※みやすさのために書式を一部改変しています。