🍓🍊フルーツたっぷり🍇🥝レアチーズケーキ✨✨↓レシピあり🍇plenty of fruits&no-bake cheesecake.🍓🥝with blueberry sauce and honey nuts ,it goes great with shampagne 🥂✨✨↓recipe
100均の12cmの型を使った 簡単！食べきりサイズの レアチーズケーキ✨✨ クリスマスにいかがですか❓
スーパーで売っている カットフルーツを盛り付けました🎶
自家製ブルーベリーソース 自家製ナッツの蜂蜜漬けをかけて🎶
シャンパンで乾杯🥂✨✨
材料
クリームチーズ
100g
プレーンヨーグルト
100g
生クリーム
100ml
砂糖
大さじ3
レモン絞り汁
大さじ1
ゼラチン
7g(小さじ2と1/3)
80℃のお湯
大さじ3
クッキー
5.6枚
バター
30g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ケーキ型の底をクッキングシートの 上に置き、書き写してハサミで丸く 切り取り、ケーキ型の底に敷いておく
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クッキーをポリ袋に入れ 荒く砕き溶かしたバターを 加え良く揉み全体にバターを いきわたす 型の底にひき冷蔵庫で冷やす
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クリームチーズを耐熱皿に入れ 500wで20秒チン ボールにうつし、砂糖を加え 泡立て器でよく混ぜる. ヨーグルトを2回にわけ 加えよく混ぜる 生クリームを入れ混ぜる. レモンの絞り汁を加え混ぜる
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★を別の小皿で混ぜ合わせ ゼラチンをよく溶かし(つぶつぶ感なくなり 液状になるように)②に加える よく混ぜる
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①の型に③を流し入れる スプーンで表面を整え トントンと型を持ち上げて 落とすを3回繰り返す 冷蔵庫で3時間ぐらい冷やす
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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