＼ インスタグラム投稿キャンペーンのレシピをご紹介☻ ／
今日はBRUNOアンバサダーの加瀬まなみさんがインスタグラム投稿キャンペーンに投稿してくれたレシピ写真をご紹介するよー♩
ご紹介してくれた冷やし茶漬けは
暑い夏にもぴったり︎☀︎
みなさんもぜひつくってみてねーー☻
☀︎インスタグラム投稿キャンペーン開催中☀︎
#BRUNO1000000enjoy をつけて、
コンパクトホットプレートでつくったお気に入りのレシピ写真をシェアしましょーーー！！
材料 （6人分）
鮭（切り身・甘塩）
3枚
米
3合
A 酢
50cc
A 砂糖
大さじ2
A 塩
小さじ1
A 水
430cc
キュウリ
2本
ちりめんじゃこ
30g
炒りごま
大さじ1
B だし汁（カツオ）
300cc
B 酢
大さじ1
B 塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①米は洗ってザルにとり、Aを合せセラミック鍋プレートへ。塩鮭をそのままポンとのせます。
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②蓋をしてHIで加熱。7～8分くらいで蒸気があがってきたらMEDで5分、更にLOWにして5分加熱します。
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③鮭を取り出し、OFF。蓋をしてそのまま20分蒸らします。
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④取出した鮭の皮・骨を取り除いて身をほぐし、きゅうりは輪切りにし塩もみして汁気を絞ります。
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⑤ご飯にちりめんじゃこ・炒りごまを散らし、きゅうり・鮭をのせます。
投稿者からのコメント
★MEMO★
Bを合わせてキンキンに冷やして添え、お好きなだけジャッとかけ、氷を浮かべていただきます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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