材料(1-2人分)
米 0.5合
ごま油 小1
塩 小1/2
酒 大1
生姜 千切 少々
水 500ml
**ソース**
オイスターソース:ごま油 3:1くらい
白ゴマ 少々
**トッピング**
クコの実・ザーサイなど
作り方
【1】 電気圧力鍋に米とごま油を入れ、軽く混ぜます
【2】 塩・生姜・酒・水を入れます
【3】 鶏手羽元も入れます
圧力18分程かけて、出来上がりです
【4】 (かけダレ)
オイスターソース・ごま油・ゴマを合わせます
【5】 ほぐしたお肉をのせて
お召し上がりください
きっかけ
電気圧力鍋レシピを色々と試しています*