♡#レシピあり ♡
週始めは何かとバタバタするよねー💦
今日は午前中に次男の歯医者さんがあったのですがぁ…何せ臨時休校になってから朝起きない！！😤さすがに今日は朝から怒鳴ったよねー
ほんっと毎朝起きてくれない事にストレスたまる説😭
そんな#今日の紹介レシピ は#煮込み10分シリーズ （笑）↑#勝手にシリーズ化 🤣↑続くか分からんけど🤣
材料 （10人分くらい）
◯鶏もも肉
3枚
★にんにく（みじん切り）
ひとかけ
★生姜（みじん切り）
ひとかけ
◯バター
10g
◯薄力粉
大さじ3
◯玉ねぎ
1½個
☆トマト缶
ひと缶（400g）
☆牛乳
400g
☆固形コンソメ
2個
☆カレー粉
大さじ3
☆お好みのスパイス
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏もも肉はお好みの大きさに切ったら塩胡椒（分量外）をふりしっかり鶏もも肉にもみこんでから薄力粉を全体的にまぶして置きます。
-
温めたフライパン又は浅めで大きめの鍋にバターを溶かし★にんにく（みじん切り） ひとかけ、生姜（みじん切り） ひとかけを入れて香りが出るまで炒めます。
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香りが出てきたら鶏もも肉を皮を下にして並べ焼き色がつくまで両面焼きます。
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焼き色がついたら皮をむいて細切りにした玉ねぎを入れて混ぜ合わせながら炒めます。
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玉ねぎに脂が回ってきたら☆トマト缶 ひと缶（400g）、牛乳 400g、固形コンソメ 2個、カレー粉 大さじ3、お好みのスパイス 適量を入れて強火にし沸騰させたら蓋をして弱火で10分煮込みます。
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10分経ったら味を整えて出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
✱トマト缶が丁度400gなのでトマト缶の中身を鍋にあけたらそのまま牛乳を入れて鍋にあけて下さい。
詳しいレシピなどなど（使用したスパイスなど）はプロフィールよりリンクへ〜#Nadia 又は#レシピブログ #ブログ にてチェックしてみて下さい♡♡♡
✱ずっとブログのリンクが消えていたみたいですみませんでした🙇💦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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