平日も胃袋つかむ!簡単焼き鳥丼

【平日も胃袋つかむ!簡単焼き鳥丼】 平日のご飯ってこまるよね🥺 そんな時の救世主!焼き鳥!🤍 材料も少なく工程も少なく なのにみんなが大好きな味に仕上がります☺︎ 粉山椒をかけて大人な風味に仕上がるのが おすすめです🤍 ちなみにこれはご飯茶碗2杯の分量なので 丼ぶりでつくるときは一杯分としてね! 🤍材料🤍茶碗2杯分 ・鳥もも肉 140g ・ねぎの白い部分 2本分 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・ご飯 茶碗2杯分 ・刻みのり 適量 ・半熟卵、粉山椒 お好みで 🤍作り方🤍 ①ねぎを一口大に切り、片面に斜めに切り込みを表面にいれる。鶏肉は一口大に切り、塩をかける。 ②鶏肉を皮面、ねぎは切り込みをいれた面から焼く。焼き目がついたら裏返す。 ③鶏肉に火が通ったら調味料をいれて、照りがつくまで炒める。ご飯を茶碗に盛りきざみのりをかけて具材を盛る。お好みで卵、粉山椒、糸唐辛子をかける。