鶏肉で作る魯肉飯

Name: 鶏肉で作る魯肉飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 200g; ◎塩胡椒 少々; ◎おろし生姜 チューブ2~3㎝; ◎おろしニンニク チューブ2~3㎝; ◎片栗粉 適量; ごま油 適量; ⚫︎砂糖 大さじ1; ⚫︎醤油 大さじ1; ⚫︎オイスターソース 大さじ1; ⚫︎料理酒 大さじ2; ⚫︎五香粉（あれば） 少々; 玉子 2個