材料
米
2合
塩鮭
1切れ
しめじ
1パック(約120g)
塩昆布
大さじ2(約10g)
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
手順
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【1】米は研ぐ。ざるにあげて3分ほど水気をきる。しめじは石づきを通して小房に分ける。
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【2】内なべに【1】と水を入れる。しめじを広げて塩鮭をのせる。酒とみりんを順で塩鮭に回しかけ、塩昆布を散らす。
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【3】本体にセットし、ふたをしめる。オートボタンを押して米 9（圧力調理8分）に設定する。スタートを押す。
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【4】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。塩鮭の骨をとり、切るように混ぜる。
投稿者からのコメント
■この製品で作りました！
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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