米
2合
まいたけ
100g
油揚げ
1/2枚
にんじん
25g
だし汁 (A)
320ml
しょうゆ (A)
大さじ1・1/2
酒 (A)
大さじ1
みりん (A)
小さじ1
絹さや
4枚
手順
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(A)を混ぜ合わせる。
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まいたけは小房に分ける。油揚げは5㎜幅の短冊切りにし、にんじんは細切りにする。
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絹さやは湯を沸かした鍋に塩少々(分量外)を入れ、1分程度ゆでたら冷まし、斜めに切る。
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米を洗い水を切って、土鍋に入れる。
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【4】に【1】を入れて、【2】をのせて本体にセットし、「白米・炊飯・2合・ふつう」に設定して炊飯ボタンを押す。
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炊飯が終了したら茶碗に盛り、【3】をのせたら出来上がり。
投稿者からのコメント
■この製品で作りました!
炊飯器かまどさん電気
■対応型番
SR-E100シリーズ
※みやすさのために書式を一部改変しています。