■材料(4人分)
米 2合
まいたけ 100g
油揚げ 1/2枚
にんじん 25g
だし汁 (A) 320ml
しょうゆ (A) 大さじ1・1/2
酒 (A) 大さじ1
みりん (A) 小さじ1
絹さや 4枚
■手順
【1】(A)を混ぜ合わせる。
【2】まいたけは小房に分ける。油揚げは5㎜幅の短冊切りにし、にんじんは細切りにする。
【3】絹さやは湯を沸かした鍋に塩少々（分量外）を入れ、1分程度ゆでたら冷まし、斜めに切る。
【4】米を洗い水を切って、土鍋に入れる。
【5】【4】に【1】を入れて、【2】をのせて本体にセットし、「白米・炊飯・2合・ふつう」に設定して炊飯ボタンを押す。
【6】炊飯が終了したら茶碗に盛り、【3】をのせたら出来上がり。
■この製品で作りました！
炊飯器かまどさん電気
■対応型番
SR-E100シリーズ
