ケイジャンソースを使った
スパイシージャンバラヤ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
ケイジャンソースの瓶に
ジャンバラヤに使えるって
書いてあったから
作りたかったんだ～！
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
味付けには
マキシマムも使って
旨味たっぷり
(’ω’)ｻｲｺｵｫｫｫｫｫｫｫｫｫ
最近お気に入りの
米久のピリ辛チョリソーを乗っけて
ビール片手に食べたい
おつまみ炭水化物に
なりました(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
お弁当にも◎
是非お試しを(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
【材料 3人分】
硬めに炊いた炊きたてご飯 2合分 ※作り方参照
ご飯に混ぜるマヨネーズ 大さじ1半
合い挽き肉 150g
玉ねぎ 中1/2個
赤パプリカ 1/3個
ピーマン 2個
シャキッとコーン 2/3缶
塩、コショウ 各少々
◎アメリカンケイジャンソース 大さじ5
◎マキシマム 小さじ2
サラダ油 適量
焼いたウインナー お好みで
刻みパセリ お好みで
【作り方】
①炊きたてご飯にマヨネーズを混ぜておく。
野菜はみじん切りにする。
シャキッとコーンは
キッチンペーパーの上に並べて
しっかり水気をとっておく。
②サラダ油をひいたフライパンで
ひき肉を炒めて
半分ぐらい火が通ったら
みじん切り玉ねぎとコーンを入れて
更に炒める。
材料に火が通ったら
ピーマン、パプリカを入れて
サッと炒めて塩、コショウ。
そこにご飯、◎を入れて炒め合わせる。
好みで焼いたウインナーを乗っけて
刻みパセリをパラパラして完成です。
◎の量と配合はお好みで。
ウインナー乗っけはお好みで。
我が家は米久のピリ辛チョリソーを乗せました。
今回は2合と1/5合のお米を
２合の目盛りの水で硬めに炊きました。
