【焼き鮭ちらし♡🎎】
お刺身は買わず、冷蔵庫にあったもので
お手軽ちらし🌸お弁当にもいける🙌
豪華じゃないけど、大人だけやしこれで充分かな🥰笑
鮭1切れ分＋卵で、たんぱく質もばっちり🙌❣️
野菜たっぷり味噌汁でも付ければバランスも良し◎
ごはん
180g
◯酢
大さじ1
◯砂糖
大さじ1/2
◯塩
2つまみ
卵
1個
サラダ油
小松菜
2〜3枚
塩
塩焼き鮭
1切れ
手順
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①温かいごはんに◯を加えて、仰ぎながら混ぜて味をなじませる。
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②鍋でサラダ油を熱し、卵を割り入れて箸でよく混ぜる。
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③鍋に湯を沸かし、塩を入れて小松菜を茹で、冷水にさらして、1cm大に切る。
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④皿に①〜③を盛り、塩焼き鮭をほぐしてのせる。
投稿者からのコメント
🙆♀️市販のすし酢を使ってもOK！
🙆♀️お好みで醤油をかけて食べてね！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
