【2人分】
・サニーレタス
2〜3枚
・チェリーモッツァレラ
6個(約30g)
・グレープフルーツ
1/4個
⚫︎醤油
大さじ1
⚫︎レモン果汁
小さじ1
⚫︎オリーブオイル
小さじ2~3
・ブラックペッパー
適量
手順
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① レタスは食べやすくちぎる。チーズは半分に切る。グレープフルーツは薄皮を取り食べやすく切る。
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② 器に①をバランス良く盛る。
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③ ⚫︎を混ぜ合わせ②にかける。ブラックペッパーをふる。
投稿者からのコメント
𓍼 レタスはベビーリーフ等でも⚪︎。
𓍼 モッツァレラはクリームチーズでも⚪︎。
𓍼 アクセントにフライドオニオンや胡桃をのせてもgood。
𓍼 オリーブオイルはお好みで加減して下さい。
𓍼 お好みの柑橘類でどうぞ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
