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鮭の幽庵焼き
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鮭の幽庵焼き
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鮭の幽庵焼き
材料
酒
大さじ2ずつ
みりん
大さじ2ずつ
醤油
大さじ2ずつ
季節により、柚木、レモン、すだち
手順
一晩つけるなら
酒。みりん、醤油と同量の水を追加して
一晩、1日漬けると濃くならずに済む
#料理好きな人と繋がりたい
#和食
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#幽庵焼き
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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