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こく旨♡ポパイ丼

こく旨♡ポパイ丼

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♡#レシピあり ♡ 朝起きてからでも短時間で簡単に作れる 丼物のお弁当を考えました(=´∀`)人(´∀`=) これで朝寝坊出来る!(笑) ↑寝坊したら作れんよ〜w ほうれん草をたっぷり使う事と 豚バラ肉の脂で炒める事がポイント♡♡♡ 味付けも 韓国風にコチュジャン使用です(*´∀`*) てか(笑) 切って炒めてのせるだけの簡単レシピなんだけどねꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あははは! 豚バラ肉を 切って炒めているので食べ応えも十分\(//∇//)\

材料

(4人分)
  • ほうれん草
    1袋
  • 人参
    ½本くらい
  • 豚バラ肉
    200gくらい
  • 生姜
    ひとかけ
  • 白ごま
    的な
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★みりん
    大さじ1
  • ★コチュジャン
    大さじ1
  • ★鶏がらスープの素
    小さじ1

手順

  • それぞれの材料を切ります。
  • ほうれん草は水洗いして根を切り落としザク切りに
  • 人参はスライサーか包丁で細切りに
  • 豚バラ肉は細切りに
  • 生姜はみじん切りにします。
  • ★はドレッシング容器に入れてシャカシャカふって混ぜ合わせました。
  • 温めたフライパンに豚バラを入れて炒め
  • 真ん中をあけたら生姜を入れて炒めます。
  • しっかり混ぜ合わせて炒めたら
  • 真ん中に人参を入れて炒めます。
  • ほうれん草を蒸し焼きにする感じに上に入れて炒め
  • ほうれん草がしんなりしてきたら混ぜ合わせた★を入れてしっかり混ぜ合わせます。
  • 最後に白ごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡♡♡
  • そして〜
  • ご飯にフライパンで作ったのを入れ
  • お好みでプチトマトや目玉焼きをトッピングしたらポパイ丼弁当の完成(*´ ˘ `*)ノ

投稿者からのコメント

栄養満点の簡単過ぎるレシピです♡♡♡ 詳しいレシピは プロフィールよりリンクへ〜 #Nadia 又は#レシピブログ を検索♡♡♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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