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親子丼

親子丼

材料

(4人前)
  • 鶏もも肉
    150g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • (A)だし汁
    200ml
  • (A)しょうゆ
    大さじ2・1/2
  • (A)酒
    大さじ1
  • (A)みりん
    大さじ1
  • (A)砂糖
    大さじ1/2
  • 2個
  • ごはん
    400g
  • みつば
    適量

手順

所要時間:10分
  • 【1】鶏もも肉は2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする
  • 【2】ケトルに(A)と【1】を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。ブザーが鳴ったら約10分保温し、鶏もも肉に火が通ったら、温度調節レバーをOFFにして卵を溶き入れる。
  • 【3】丼ぶり茶碗にごはんを盛り、【2】をのせて、みつばを散らしたら出来上がり。

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■ポイント (SK-M251のみ)なべモード ■この製品で作りました! お料理ケトル ちょいなべ ■対応型番 SK-M251 SK-M153 SK-M152 SK-M151
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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