食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
春菊と豆腐の和風スープ レシピ・作り方

春菊と豆腐の和風スープ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 600cc
  • 春菊
    2束
  • 豆腐
    150g
  • 和風だし
    小さじ1/2
  • 少し
  • 粗びき胡椒
    少し
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆腐はさいの目切りにする。春菊は4センチ程度の幅に切る。
  • 鍋に水と豆腐をいれて沸かす。
  • 切った春菊、和風だしをいれて1~2分程度煮込み、塩と粗びき胡椒で味を整えたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 春菊を購入したので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画