材料(1〜2人分)
玉子 2個
玉ねぎ 小1/2個
ハーフベーコン 2枚
シュレッドチーズ 15gくらい
塩 ひとつまみ
粗挽き胡椒 少し
作り方
[1] 玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱する。
[2] 玉子を溶きほぐし、他の材料を全部入れてよく混ぜる。
[3] 耐熱容器にラップを型にぴったりとひき、2を流す。(ラップをひくことで綺麗に取り出しやすくなります。)
[4] 600Wのレンジで3〜4分加熱する。(卵が固まらない場合30秒ずつ足す)
[5] 取出して切ったら出来上がり。
きっかけ
火を使わないオムレツを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
今回は400mlタッパーを使用。丸型にしたらケーキ風のオムレツになります。