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じゃがいもとチーズのおやき
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じゃがいもとチーズのおやき

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. じゃがいもとチーズでおやき的なやつ。今夜もビールに合うやつ出来ました🍺 . じゃがいもチンして牛乳と片栗粉を入れて混ぜてこねて、チーズを入れて。あっという間にできました。芋餅ってやつ🥺いろんなレシピサイトに載ってたので、調べて作ってみた!食べてみたらおやきみたいで、ほうれん草とか、高菜とか入れて今度は作ってみたいなと思った! . ◆材料◆ *じゃがいも 1個 *片栗粉 大さじ2 *牛乳 大さじ2 *塩 小さじ1 *チーズ 40g *バター 大さじ1 *パセリ 適量 . ◆作り方◆ 1、じゃがいもの皮を剥き、小さい乱切りにして耐熱皿に入れて600Wで5分レンチンする。 2、じゃがいもをしっかりと潰したら、片栗粉、牛乳、塩を入れて粘り気が出るまで手でこねる。 3、練ったじゃがいもを4等分にして、手に乗せたらチーズを入れて包み込むように平たい円形に する。 4、バターを熱したフライパンに形取ったじゃがいもを焼き、焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火で3分おく。 5、蓋をしてもう一度焼き目をつきたら皿に盛って、パセリをかけて乾杯!🍻 .

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