まぐろ（びんちょうマグロでも）
200g
トマト
1個
キュウリ
1本
ごはん
2人前
★醤油
大さじ2
★砂糖
小さじ2〜大さじ1
★ごま油
大さじ1
白入りごま
少し
手順
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★を混ぜ、5mm〜1cm幅に切ったまぐろを漬けておく。15分程度
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キュウリを1cm以下の暑さでいちょう切りに、トマトを2cmくらいの角切りにする。
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丼にごはんを盛り、キュウリとトマトを全体に散りばめる。
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中心に漬けたまぐろを盛り付けタレをかけて、白入りごまをふったらできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
安くまぐろが購入できたので作りました。
おいしくなるコツ
わさびを合わせても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
