♡#レシピあり ♡
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今週は
週明け早々地獄の3者面談があって💦
1日1日経つのは早いけど1週間がむっちゃ長く感じました(￣▽￣||)
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もーね
今週は今日のMステだけを楽しみに乗り切った！（笑）
ありがとー壱馬 @rmpg_kazuma_kawamura （笑）
↑壱馬ネタ再びw
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うちの息子に欲しいなぁ（笑）
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〜#ホットドッグ風ウィンナー丼 〜
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【材料】
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◯ご飯 お茶碗1杯くらい
◯ウィンナー 6本
★ケチャップ 大さじ1
★オイスターソース 小さじ1
★みりん 小さじ1
☆キャベツ 4枚くらい
☆玉ねぎ ¼個
☆きゅうり ½本
◯塩 小さじ½
▲マヨネーズ 大さじ1
▲マスタード 大さじ1
▲すし酢 小さじ1
▲塩胡椒 適量
▲ナツメグ 適量
◯うずらの卵 2個
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【作り方】
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☆をそれぞれスライサー又は包丁で細切りにしてボウルに入れます。
塩も一緒に入れて全体的にしっかり混ぜ合わせるようにもみこみ少し置きます。
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置いている間に
温めたフライパンに油（分量外）を入れて熱し
うずらの卵で目玉焼きを作ります。
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更にウィンナーに切り目を入れて
温めたフライパンで焼いていきます。
弱火でたまにコロコロ転がしながら焼き色がついて中まで火が通ったら
混ぜ合わせた★を回し入れて絡め煮詰めて置きます。
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☆に戻って
水洗いしたらぎゅっと絞ってボウルに入れて▲を入れしっかり混ぜ合わせたらコールスローの出来上がり♡
✱コールスローは4人分くらい出来ます。
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お弁当箱にご飯を敷き詰めてコールスローを入れていきます。
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上にウィンナーを敷き詰めて目玉焼きをのせて
好きなトッピングをしたら出来上がり♡♡♡
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