こんばんは～♪まずは昨日焼きましたハートブレッドでサンドイッチコンセプト♪カッパのカップルが結婚♡（笑）写真撮影中みんなからコッチ向いて！こっち向いて！とせがまれる花嫁さんは何気に可愛いくポーズ花婿さんはニヤニヤしながらドッシリと構えているイメージ♪なんじゃそりゃ？と思われること間違いないが、私の妄想♡自己満足なのでその辺りは許してくださいませ（笑）あら…拡大すると。。。アラがいっぱいだわ（笑）朝から何やってるの？って…(；´Д`Aこの子たちは夕食に食べられるんです行く末…白髪混じりの髪に…(；´Д`A2人でフルムーン仲良く豆腐温泉入ってますこの周りの岩に見立てたきゅうりは軽く塩もみして鶏レバーと砂肝の醤油ラー油漬の残った漬けタレで漬け込んであります
材料
鶏レバー
150g～200gくらい
鶏砂肝
150g～200gくらい
白ネギ
5センチほど
醤油
70ml
食べるラー油
瓶の半分くらい
みりん
大さじ1
酒
大さじ1（下処理用）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.レバーの血塊を綺麗に取り除く。レバーと砂肝を適当な大きさでカットし酒をなじませる。
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2.沸騰したお湯でレバーと砂肝を5分ほど茹でる。
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3.ジップロックなどの保存袋に醤油、食べるラー油、みりん、みじん切りネギを入れて熱々のレバーと砂肝を入れて漬け込む。冷めたら冷蔵庫へ保存。一晩漬け込みました♪
投稿者からのコメント
今日はパン失敗しました…写真を載せるつもりはなかったけど失敗は失敗だからね…いつも上手くいくわけなく失敗は成功の元です。失敗してコツを掴みます。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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