残り物刺身で海鮮ちらし丼❤ レシピ・作り方

作り方 [1] 玉子に塩と片栗粉少々を混ぜてよくかき混ぜます。油をしいたフライパンに薄く流し薄焼き玉子を作ります。 [2] ご飯に寿司酢を混ぜて寿司飯を用意します。丼にご飯を盛ります。錦糸卵を広げて乗せます。 [3] 刺身（マグロ、イカ、貝、鯛など何でもＯＫ）を乗せます。 [4] 千切りにした紅生姜（わさびでも可）をトッピングします。醤油をかけてどうぞ❤ きっかけ ある材料で作りました。