厚揚げ
2枚（1p）
オリーブオイル
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1
☆カレー粉
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/4
手順
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①☆の調味料を全て混ぜ合わせておく
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②厚揚げは一口サイズに切り分ける
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➂鍋を温め、オリーブオイルを広げて入れる
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②を入れて、表面をカリッと香ばしく焼き上げる。
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厚揚げが焼けたら弱火にする
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④①を加えて全体的に絡ませて馴染ませる
投稿者からのコメント
きっかけ
厚揚げに粉チーズを振って焼いたら物足りなかったのでカレー粉も足したら美味しかった
おいしくなるコツ
厚揚げの表面をこんがり焼く事
※みやすさのために書式を一部改変しています。
