食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
大人の豆カレー

大人の豆カレー

好きなお豆を煮てカレーに入れるだけの簡単お豆カレー 今回は合い挽き肉を入れました 息子にはペーストにしたほうれん草も混ぜ混ぜ 気にせず食べてくれました🥄 👩‍🍳大人の豆カレー ◉玉ねぎ     2個 ◉生姜      ひとかけ ◉油       大さじ1 ◉ひき肉     500g ◉豆       400〜500g ◉カレー粉    大さじ2〜3 ◉水       600cc〜700cc ◉ブイヨン    1個 ◉バター     30g ◉塩       適量 1. みじん切りにした玉ねぎと生姜を大さじ1の油で炒めます 2. 玉ねぎがしんなりしたら、カレー粉を入れ炒めます 3. ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます 4. ひたひたになるまで水を入れ、ブイヨンを入れ煮込みます。 5. 水で戻して、30分煮た豆を入れ、10分程度煮込みます 6. 溶かしバターを入れ、塩で味を整えます

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画