一尾で大満足！うなぎのちらし寿司

📝まめちゃんコメント📝 うなぎと厚焼き卵をメインにした、 ちらし寿司です。 胡瓜と茗荷がアクセントになっていて、 とても美味しいです。 市販の厚焼き卵を使えば、 15分もあれば作れちゃいますよ。 暑い日は、やっぱり手抜きがしたい！ うなぎは、レンチンなので簡単！ うなぎの表面を洗い流すと、 臭みが軽減出来ますよ。 おぼろのピンク、胡瓜の緑、卵の黄色。 見た目にも華やかな、うなぎのちらし寿司です。