主な材料はサバ缶とトマト缶です。
【サバ缶とトマトのこくうまパスタ】
内臓脂肪を減らす、脳の活性化、丈夫な骨づくりのための栄養が詰まっているサバ。🐟
肉も魚もバランスよく、と頭ではわかっていても下ごしらえや調理、超絶面倒ですよね。。💧
そんな時は缶詰めを使うがオススメ。安く手に入り保存もきくので常備しておくと便利です。🍅
*材料3人分*
・パスタ 3人分
・サバ缶 1缶
・ホールトマト缶 1缶400g
・玉ねぎ 1個
・ピザ用チーズ 80g
・にんにくのすりおろし 小さじ1
・味噌 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
*作り方*
下準備:パスタは袋の表記の時間通り茹でる。玉ねぎはみじん切りにする。
①フライパンにオリーブオイルをしいて、中火でにんにくのすりおろし、玉ねぎを炒める。
②玉ねぎがしんなりと透明になってきたらホールトマト缶、汁気を切ったサバ缶をフライ返しで崩しながら入れ、味噌を加える。3~4分炒める。
③ピザ用チーズを加え、火を止める。
④パスタにソースをのせる。
☆カットトマト缶でも代用可能です。