≪もあいかすみさん考案≫極上キムチカレー

■材料(2人分) キムチ 120g 豚バラブロック 200g 玉ねぎ 1個 じゃがいも 1個 塩胡椒 少々 水 200ml カレールー 3かけ(60g) ごはん 2杯分 パセリ お好みで
■手順 【1】玉ねぎは1cmのくし切りに、じゃがいもは皮をむいて2等分に切り、内なべに入れる。豚バラブロックは、塩コショウをふって、1.5cmの角切りにし、内なべに入れる。 【2】キムチとお水を入れてかき混ぜ、内なべを本体にセットし、ふたをしめる。オートボタンを押して肉魚13に設定し、時短ボタンを押しスタートする。 【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、ふたを開けてカレールウを入れて混ぜ合わせる。 ルウが溶けたら、ふたを閉めてマニュアルボタンを押して、「温めなおし」を選び、スタートする。 【4】温めが終了したら、ごはんにカレールーをかけて、お好みでパセリを散らして完成。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251