■材料(2人分)
キムチ 120g
豚バラブロック 200g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
塩胡椒 少々
水 200ml
カレールー 3かけ(60g)
ごはん 2杯分
パセリ お好みで
■手順
【1】玉ねぎは1cmのくし切りに、じゃがいもは皮をむいて2等分に切り、内なべに入れる。豚バラブロックは、塩コショウをふって、1.5cmの角切りにし、内なべに入れる。
【2】キムチとお水を入れてかき混ぜ、内なべを本体にセットし、ふたをしめる。オートボタンを押して肉魚13に設定し、時短ボタンを押しスタートする。
【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、ふたを開けてカレールウを入れて混ぜ合わせる。 ルウが溶けたら、ふたを閉めてマニュアルボタンを押して、「温めなおし」を選び、スタートする。
【4】温めが終了したら、ごはんにカレールーをかけて、お好みでパセリを散らして完成。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251