食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
茶わん蒸し

茶わん蒸し

いいね:9
保存:10

材料

(2人分)
  • 1個
  • (A)だし汁
    150ml
  • (A)しょうゆ
    小さじ1
  • (A)みりん
    小さじ1/2
  • (A)塩
    ひとつまみ
  • むきえび
    2尾
  • しいたけ
    1枚
  • ぎんなん水煮
    4個
  • 150ml

手順

所要時間:3分
  • 【1】しいたけは2等分にする。
  • 【2】卵を溶きほぐし、(A)を混ぜ合わせて茶こしなどでこし、なめらかにする。
  • 【3】耐熱容器に【1】・むきえび・ぎんなん水煮を入れ、【2】を流し入れてアルミ箔でふたをする。
  • 【4】水を入れた内なべを本体にセット蒸し台を置いて【3】をのせる。
  • 【5】オートボタンを押してスープ・卵3 (圧力調理3分)に設定し、スタートする。*
  • 【6】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

<SP-2DF231の場合>*圧力調理1分に設定し、スタートする。 <SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を45秒に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画