■材料(6人分)
いわし 6尾
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
(A)水 150ml
(A)トマト水煮缶(カット) 1缶(400g)
(A)白ワイン 大さじ2
(A)オリーブ油 大さじ2
(A)塩 小さじ1
(A)顆粒コンソメ 小さじ2
(A)乾燥バジル 小さじ2
(A)ローリエ 1枚
(A)鷹の爪 2本
(A)ケチャップ 大さじ1
(A)ウスターソース 大さじ1
■手順
【1】いわしはうろこを取り、頭とワタを除いて水で洗い、水気をふく。
【2】玉ねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
【3】内なべに、玉ねぎ→にんにく→(A)→いわしの順に入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【4】オートボタンを押しておすすめ8(圧力調理30分)に設定し、スタートする。*
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■ポイント
＜SP-2DF231の場合＞*圧力調理40分に設定し、スタートする。
＜SP-D121、SP-D131の場合＞*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00：40に設定し、スタートする。
■この製品で作りました！
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
