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あの店の味！牛丼 レシピ・作り方

あの店の味！牛丼 レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料

(4人分)
  • 牛肉
    400g
  • 玉ねぎスライス
    1/3
  • めんつゆ
    大さじ4
  • 砂糖
    大さじ1
  • 塩
    ひとつまみ
  • 酒
    大さじ3
  • 水
    50cc
  • 生姜すりおろし
    1片
  • サラダ油
    適量

手順

  • 鍋に油を薄く引き、中火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  • 1に牛肉も全量入れて軽く火が通るまで炒める。（好みでさや唐辛子も入れる）
  • 調味料、水を入れて煮込む。
  • 味が染み込んだら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 安い牛肉をまとめ買いしたので牛丼にしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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