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レトルトアレンジ♪オムハッシュドポーク

レトルトアレンジ♪オムハッシュドポーク

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レトルトのハッシュドビーフに お肉と野菜を追加!

材料

(2人分)
  • レトルトルー
    1袋
  • (ハッシュドビーフ)
  • 豚こま肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • しめじ
    40g位
  • 塩胡椒
    少々
  • 米粉or小麦粉
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • ⚫︎水
    50ml
  • ⚫︎ケチャップ
    大さじ1
  • ⚫︎ウスターソース
    小さじ1
  • ◎玉子
    2個
  • ◎マヨネーズ
    小さじ1
  • ◎砂糖
    小さじ1/2
  • ◎塩
    少々

手順

  • 玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。豚肉に塩胡椒・米粉をまぶす。◎を混ぜ合わせておく。
  • オリーブオイルで豚肉と野菜を炒める。
  • レトルトルーと⚫︎を入れ一煮立ちさせる。
  • 別のフライパンに油をひき◎の半量を入れ半熟玉子をつくる。(玉子の固さはお好みで)
  • 器にご飯⇨玉子⇨ルーの順でのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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