シシリアン風スタミナ肉味噌丼
合い挽き肉
160g
玉ねぎ
1/4個
ごま油
適量
⚫︎醤油
大さじ1
⚫︎砂糖
大さじ1
⚫︎料理酒
大さじ1
⚫︎みりん
小さじ1
⚫︎酢
小さじ1
⚫︎豆板醤
小さじ1/2
⚫︎おろしニンニク
チューブ2~3cm
炒りごま
適量
サニーレタス
適量
人参
適量
マヨネーズ
適量
手順
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サニーレタスは千切り。
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人参は千切りにして軽く塩もみ。
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玉ねぎはみじん切り。
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フライパンに油をひき ひき肉と玉ねぎを炒める。
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⚫︎を入れ炒め合わせる。
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器にご飯を盛り 野菜⇨肉味噌の順でのせ マヨネーズをかけ炒りごまをふる。
投稿者からのコメント
お好みでゆで卵をのせても⚪︎。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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