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甘辛肉味噌丼

甘辛肉味噌丼

下から順に ご飯→レタス→肉味噌→マヨネーズ。 これ抜群の組み合わせ♬*゚ 野菜も一緒に摂れるので チャチャっとすませたい時の救世主です☺︎✌︎

材料 (2人分)

  • 合い挽き肉
    160~180g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ごま油
    適量
  • ⚫︎醤油
    大さじ1
  • ⚫︎砂糖
    大さじ1
  • ⚫︎料理酒
    大さじ1
  • ⚫︎みりん
    小さじ1
  • ⚫︎酢
    小さじ1
  • ⚫︎豆板醤
    小さじ1/2
  • ⚫︎おろしニンニク
    チューブ2~3cm
  • レタス
    適量
  • マヨネーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • レタスは食べやすくちぎる。玉ねぎはみじん切り。
  • フライパンに油をひきひき肉と玉ねぎを炒める。
  • ⚫︎を入れ炒め合わせる。
  • 器にご飯を盛り野菜⇨肉味噌の順でのせマヨネーズをかける。

投稿者からのコメント

𓍼 豚や鶏ひき肉でも代用可。 𓍼 小さめの玉ねぎなら1/2個。 𓍼 豆板醤は除いても⚪︎。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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