材料（2人分）
ミックスビーンズ 50g
クリームチーズ 個包装2個(18g×2)
フライドオニオン 大2
コーヒーフレッシュ(または牛乳) 2個(牛乳なら小2)
塩・黒コショウ 少々
粉パセリ(あれば) 少々
フライドオニオンをアクセントにしたビーンズとクリームチーズの簡単和え。ビールやワイン等のお供に♡
作り方
[1] ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジの500wで10秒加熱し柔らかくする(室温で戻しても)。
[2] 1のボウルにコーヒーフレッシュを入れてよく混ぜる。さらにミックスビーンズとフライドオニオンも加えて混ぜる。
[3] 味見をしてお好みの量の塩、黒コショウを入れ、器にもって粉パセリをのせる。
[4] そのまま食べても、バケットにのせて食べても美味しいです♪
■コツ・ポイント
黒コショウを多めに入れると美味しいです。お豆の種類は他のものでも大丈夫です。
■このレシピの生い立ち
大好きなミックスビーンズを使って、簡単にできるおつまみを作りたくなり、好きなものを合わせてみました♪
