材料 （4〜5人分）
ハッシュドビーフのルー
8皿分（1箱）
玉ねぎ薄切り
2個
豚切り落とし肉
200g〜300g
ローレル
2枚
水
700ml
バター
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋にバターを入れて火にかけ、玉ねぎをしんなり透き通るくらいまで炒める。
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肉とローレルを追加して全体に軽く火が通るまで炒める。
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水を入れ蓋をして中火で煮立たせたら、弱火で煮込む。5分程度
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火を止めてルーを割り入れたら混ぜ合わせて溶かす。
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弱火にかけ、ときどきかき混ぜながらとろみがつくまで煮込んで出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
ハッシュドビーフのルーを購入したけど牛肉がなかったので豚で作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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